豹芙小姐

地址：台北市大安區仁愛路四段345巷15弄8號
電話：02-2777-1479
營業時間：17:30~01:00，例假日延長營業到凌晨03:00
官網：https://zh-tw.facebook.com/pages/花彘醺/143865522344152


因為看到花彘醺的打卡抽清酒活動，所以馬上決定聚餐約這！


上一篇花彘醺食記是三年前（2012年），天哪！當然不是三年沒來了，而是來太多次，不好意思每次都寫一篇。


一上桌就先來「杯」小菜。


以下部分餐點是老闆招待，而且我們都是直接請店家推薦菜色再來增減內容，所以餐點金額僅供參考。

日式酥炸玉米100元
從來沒想過玉米粒可以這麼好吃！雖然吃過很多次，還是覺得喜歡。


花彘醺招牌生牛肉320元
今天的牛肉稍微冰了一點，但漂亮的油花還是讓人滿足！


手工胡麻豆腐沙拉240元
這份是為了不吃牛肉的兩位點的，即使這次沒吃，我還是不會忘記扎實的豆腐和香濃的胡麻醬。


春鹿封心動純米酒680元
越之譽　杜氏入魂980元

店長替我們介紹了六瓶酒，因為我們不了解清酒，這樣的介紹通常都能讓我們選到適合的口味，很欣賞他們的專業和貼心服務。


紅肉鯛魚刺身100元／個
軟殼蟹壽司70元／個
鰹魚握壽司90元／個
炙燒鮭魚握壽司90元／個
炙燒比目魚握壽司90元／個


這盤是重頭戲啊！！精緻美味又美麗的握壽司們排列在調色盤上，像是漂亮的圖畫，讓人心花朵朵開！軟殼蟹壽司是沒嚐過的新菜色，處理得十分柔軟，完全不會扎口；當然一口吃下就會跟著它一起融化的炙燒比目魚握壽司依然還是永遠的第一名。


鴨肝干貝佐鹽之花200元／個
炫寶不吃干貝，所以我很開心地接收啦！鬆軟滑嫩的鴨肝和干貝，吃下去都想發出滿足的狼嚎（為何？）


馬鈴薯明太子40元／個


桃木煙燻松阪豚480元
很香的煙燻氣味，松阪豬肉緊實又多汁，有韌性的松阪豬很常見，咬了會噴汁的確不多。


打卡抽獎活動贈品！希望中獎啊！


黃金蒜香甘雕580元
連鱗片一起酥炸的馬頭魚，鱗片處理得酥脆像是餅乾，魚肉依然鮮嫩多汁，在場四人一致大為稱讚！


泰式軟絲220元
這道也是沒嚐過的新菜色！炫寶不敢吃，依然我代勞，微酸帶辣，但口味不會很重，不會覺得非配飯不可。


手作麻糬120元
最後當然是不能少的麻糬，我已經多吃了不少，肚子飽得很，所以換成嗜甜食的炫寶接收。


雖然已經快要二月了，來用餐還有贈送月曆呢！真好！



二店快要開了，我滿心期待啊！


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