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白色戀人巧克力屋

白色戀人巧克力屋→ Picante→
Sapporo札幌工廠園區→ Sapporo啤酒博物館→ WachiField東急百貨店→ Joyport Apia→ 時計台→ 味の時計台拉麵


05/30相簿(~627張):http://landylais.pixnet.net/album/photo/280395599


今天一整天是自由活動,我跟炫寶老早就決定上午要去「白色戀人巧克力屋」,如意家族也跟了這個行程。為了想多爭取一些活動的時間,我們早上九點就出發去搭地鐵,希望在十點前就能到。
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宮の沢駅。
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手扶梯上的警告圖示非常可愛,但是心裡會湧出想模仿他們的衝動是怎麼回事?真是太邪惡了。
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白色戀人巧克力屋
地址:北海道札幌市西區宮の沢2-2-11-36
電話:011-666-1481
營業時間:09:00~18:00(最後入館時間17:00,商店營業到19:00)
官網:http://www.shiroikoibitopark.jp/index.html

白色戀人公園,外觀根本是座城堡!遠遠的就看到了,這時候開始有點飄雨,加上興奮期待的心情,我們一群人往城堡飛奔而去!
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外邊圍牆有好可愛的相依偎的貓兒,還有不同色系的鮮花裝飾,雖然在飄雨了還是硬要拍完照片才願意進去。
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大門進來的庭院有個噴水池,池中有一對微笑入睡的河馬母子,好可愛啊!
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庭院的外牆有許許多多雕像。
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放置在庭院中的裝置會一直吹出泡泡,真是十分夢幻啊!
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入館參觀費用是每個人600日圓,然後我們選擇「我的白色戀人體驗」(私の白い恋人),每人1080日圓,做一片約14cm大小的愛心形狀餅乾,上面可以自由繪圖。
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我們打算先體驗做餅乾,再慢慢參觀,所以就直衝四樓的體驗工房。

館內到處都有腳印,可愛得要融化了。忍不住停下腳步先來拍一張。
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上樓途中經過完全就是要讓觀光客拍紀念照的擺設,要洗出照片的話應該一千多日圓(忘記確切價格),這裡拍一張放在收藏夾,然後再給一張證明,之後可以到廣場再拍一張「外景照」。不洗照片也可以,他們會用遊客的相機幫忙免費拍照,我跟炫寶除了洗照片外,也請工作人員用我們的相機幫忙拍幾張。
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樓梯一上來就看到極盡精緻華麗的結婚蛋糕,這種蛋糕完完全全是藝術品的層次!
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經歷不斷分心的「艱苦」路程終於抵達體驗工房,也才爬四樓而已。
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工作人員準備中,進來體驗工房要先洗手,然後穿上圍裙、鞋套、手套和廚師帽,前三個是為了衛生,最後一個是為了假掰,哈哈!
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我們自己動手做的第一步是把內餡用機器推平,再用模子壓出愛心型。
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然後是烘烤餅乾大約三十分鐘的時間(但這步不是我們動手做,只是要等而已)。

第二步是把壓好的內餡夾入兩片剛烤好的餅乾當中;餅乾很薄很脆,動作要放輕柔點,一個施力不當就會破掉了。
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夾心餅乾完成!
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接下來是畫畫時間,一個人有一小管白巧克力,可以在餅乾表面作畫,還有給幾本作品圖集讓我們做參考。
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我是畫班班貓少爺,炫寶是畫衝浪的牙齒,浪花很像呢!真不愧是前美術班的學生。
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大家都畫完圖之後,再送進烤箱烤個十幾分鐘就完成啦!最後讓我們親手包裝就全部完工囉!
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體驗工房是在巧克力工廠這棟房子,我們穿過賣場前往都鐸歐式洋房(Tudor House)。
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地毯上也有可愛的貓貓腳印(繼續冒愛心)。
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樓梯旁有合唱團小人偶擺飾,有人經過就會開始唱歌唷!
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都鐸歐式洋房的二樓是留聲機展覽館,裡面的留聲機按照年代發展依序排列。
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櫃子上方有一排由大到小排列的黑耳朵白狗,頭歪同樣的角度看著我們;貓貓狗狗歪頭的憨樣是犯規等級的可愛,更何況是一整排啊!
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展場最後展示了黑膠唱片、錄音帶、CD、MD和DAP等接近現代的產物。
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英國彫刻家Nathan Watton的作品《The Hell's Angel》,這也是感應式的,經過就會發出催油門的聲音,眼睛閃爍著紅光,一開始著實被嚇了好大一跳啊!
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離開都鐸歐式洋房,我們到中庭逛逛,然後赫然想起來我們還有一張外景照,就開始找中庭的攝影師。
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我們請攝影師以「札幌活動人偶時計塔」為背景,幫我們拍紀念照。
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然後我們自己在玫瑰花園裡面到處逛到處拍。
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花圃中挖了兩個洞,一個比較大的是愛心形狀,角度正好可以時計塔為背景。
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另一個比較小的洞,也有感應設計,人鑽進去,地鼠就會發出奸笑聲然後拿槌子打人。
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在玫瑰花園玩得盡興了,我們走回巧克力工廠那棟,因為剛才直衝四樓體驗,這次要慢慢參觀。

先經過巧克力杯收藏室,展示了不同年代,各式各樣珍貴的巧克力杯,還有一區是包裝盒和標籤的展示,以前的包裝圖案真是精美絕倫呀!

接著到巧克力時光隧道,這裡的展覽是有點互動和體感的,介紹十九世紀巧克力製作方式,每一區塊是一個步驟,除了語音說明,櫥窗裡面的人物和機器還會動,某幾區塊介紹結束後,還會散發巧克力的香味,很少碰到給予嗅覺刺激的展,太有意思了!

最後到白色戀人生產線,這裡公開全部的製作流程,遊客可以透過窗戶看到工廠工作流程。

第一步「sandwich」,也就是把巧克力內餡夾入餅乾當中。
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第二步「cool」,十分鐘左右通過機器,冷卻到6度以下。
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第三步「wrapping」,冷卻完成的成品就可以包裝了。
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第四步「inspection」,包裝完成後還要經過檢查才會出貨。
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牆壁上有隻騎著單輪車敲鑼的鶴,敲鑼的動作是真的在動的,這樣的童話工廠真是太夢幻了!
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最後最後還有間品質管理檢查室,像是實驗室一般。
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每個整點會有「巧克力嘉年華」,除了札幌活動人偶時計塔之外,城堡各處的人偶也都會展現歌喉或是表演舞蹈,是個充滿夢想的歡樂遊行。
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一樓洗手間標示也有可愛貓貓圖。
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外帶櫃台在皮卡迪利商店(Shop Piccadilly)旁,我們買了杯冰巧克力止渴,冰涼香濃的巧克力入喉真過癮呢!
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一樓座位隨意各處放置了卡通人物或名人雕像,這個是Pinocchio~
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Mona Lisa,妳也想喝巧克力嗎?
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拉博糖果屋(Candy Labo),可以看到糖果職人用多種顏色的糖果組合各種圖案的過程。
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最後從不同的大門離開,正好可以看到不同角度的城堡,真的是很棒的工房呢!其實還有不少地方沒有仔細逛到,園區內的小火車也沒搭到,這些遺珠,就留待往後還有機會來北海道再補上囉!
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底下兩張是棚拍和外景各一的紀念照片~
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離開白色戀人巧克力屋,我們一行人先回飯店放戰利品,都到了工廠,人手一兩袋的巧克力是不能少的!接著徒步出發覓食去。

途中穿越札幌站,這裡是很大的站,也有很多百貨公司。
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我們午餐是在「湯咖哩專門店Picante 」(可點選連結看詳細介紹),兩點半才走到,我們餓得不得了,幸好已經過了午餐時間,只有我們這群客人,不用等太久。
Picante (5)

午餐過後,一行人就拆成幾組分別行動,我和炫寶直奔Sapporo啤酒博物館。
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