豹芙小姐

地址：444 Niu St Honolulu, HI 96815 (Hawaiian Monarch Hotel Waikiki)
電話：808-429-0945
營業時間：06:30~14:30 Mon, Wed-Sun

Hawaiian Monarch Hotel一樓的餐廳，只做早餐到下午茶時段，所以早早就開始營業也很早打烊。

這家餐廳裝潢是很精緻的鄉村風格，在多本日本旅遊書都有介紹，人氣很高，所以客人很多。


滿滿的花草植栽，看起來生氣盎然。


天氣非常好，我們選擇坐戶外座位，陽光斜照的感覺真好。照片左邊是像洋娃娃一般的甜美服務生。


門把是木湯匙和叉子，很可愛。






The Classic French Rolled Omelets $11.5
經典歐姆蛋捲，裡面有包培根、蘑菇、焦糖拌炒過的洋蔥、馬鈴薯和起司，非常豐富。


Maguro Eggs Benedict $14.5
常見的Benedict是用英式鬆餅當底，不過這裡是米飯。一定會有半熟的水波蛋，主菜是鮪魚，還有一片酪梨。醬料是神奇的「橘子味噌醬油調味醬」。味噌的味道頗重，所以有點鹹，但酪梨本身並沒有味道，鮪魚也很清淡，口味偏重的調味醬反而剛好。比較特別的口味，不過蠻好吃的！他的綠色沙拉很「草」，個人不太有辦法。




這家店室內的裝潢也很精緻，食物也還不錯，如果有機會再去一次，會選擇室內座位，也換個餐點嚐嚐。