豹芙小姐

地址：台北市大安區復興南路一段107巷14號
電話：02-2711-1726
營業時間：11:30~22:30
　　　　　11:30~23:00（五、六）及假日前夕
網址：http://0227111726.travel-web.com.tw/


平安夜這天晚上兩人都很忙，一個上班、一個上課，就決定提早慶祝。

之前就來過Primo，對這家餐點品質印象很好，所以這回也放心把耶誕晚餐交給她，最後果然是沒有失望。

上次來點是pizza，很好吃！不過這家店的特色應該要算是起司拼盤，她還有「起司乳酪專賣部門」，有著四、五十種不同產地、不同口味的起司，菜單上就有許多種起司拼盤可以選擇。

店裡沒有耶誕樹，不過大門上裝飾的槲寄生依然很有耶誕氣息。


一走進大門，旁邊的櫥窗就擺滿成堆的起司，有完整圓餅狀的，也有對半切剖面的，看了就好想吃喔！


這裡就是所謂的「起司乳酪專賣部門」了吧，起司都是在這裡現切擺盤的，也有擺出實品和標價，可以秤重購買。


這邊的架子擺了許多種義大利麵條和橄欖油，也是可以直接買。


接下來要進入這天晚上的食物介紹啦！

奇異果汁：其實很貴，一杯要170元，不過這家店本來就是高價位，所以一杯喝得到果肉的現榨果汁要這種價格，也不算太意外（真的好喝唷）。


Wisky sour：個人不愛威士忌的味道，所以不便評論，但我真的覺得有預算的話，來這裡還是要點紅酒來搭配起司的，我們上一次來，隔壁桌客人就真的是紅酒配起司，其他都沒點。


今日特選乳酪拼盤：我們點了最簡單的一種，有四種起司加上葡萄、葡萄乾、麵包，服務生建議從右上方，偏黃切成長條狀的起司，以逆時鐘的方向吃。我們沒有問品名，就稍微講一下味道，還有特徵明顯好認的。右上方第一種比較硬，味道比較淡，所以放在第一個吃；左上方一整陀，沒切片的是很好認的布瑞斯藍乳酪（第二張有特寫），是我最喜歡的一種。左下方的「起司味道」就很明顯了，炫寶覺得像切達起司的味道。右下方顏色較白的是羊奶乳酪（第三張照片下方），味道真的很重，剛開始第一塊覺得還不錯，但之後沒有配其他東西一起吃的話會很膩，受不了。






［秋冬限定］皮埃蒙特香蒜鯷魚蔬菜盤：這道菜看不到魚，鯷魚是做成沾醬，然後用新鮮的蔬菜棒去沾取，不是大眾口味，味道很特別，形容不太出來，有一點發酵過的酸臭感，最後服務生來結帳，詢問合不合胃口的時候就有說到，曾經有顧客吃這道菜還懷疑是不是壞了，我們是覺得還蠻喜歡的，尤其用白蘿蔔去沾取，還會有生白蘿蔔辣辣的口感，我很喜歡！但是建議想點這道菜的人要先考慮一下自己能不能接受外國口味的鯷魚版臭豆腐，畢竟他一道要三百多元。


威尼斯茄汁鴨肝寬管麵：寬管麵看起來很像花枝，所以整盤看起來很像肉醬炒花枝。這道麵的口味就比較偏台式口味，麵條的口感較硬，這是Primo的特色，服務生在點餐的時候都會特別說。


蘿勒蘑菇貝殼麵：蘑菇超好吃！真的超超超好吃！飽滿又多汁，加上味道濃厚的青醬真的超超超好吃！當然麵還是比較硬的口感，不過我本來就比較喜歡有嚼勁的麵，所以我很喜歡！


我很推薦這家店，東西很好吃，服務也很好，是我願意再次造訪的餐廳！下次會來試試點瓶紅酒來配乳酪，已經開始期待囉！

親愛的炫寶，耶誕快樂！我們下次再來吃吧！